Fiche recette – La tarte de Pâques au citron
€3,99
Voici la fiche recette de la tarte de Pâques au citron ! Un dessert super frais, parfait après un bon repas, qui plaira aux petits comme aux grands. La recette est très accessible et vous retrouverez plein de techniques expliquées en pas-à-pas : ganache montée, lemon curd, meringue italienne… Plutôt canon, non ?
Au programme :
- La pâte sablée
- Le biscuits citron
- La ganache montée citron
- Le lemon curd
- La meringue italienne
- Les finitions
Fiche recette de 8 pages au format PDF imprimable. En français.
Que trouverez-vous dans cette fiche recette ?
- La liste des courses
- La liste du matériel utile
- La liste des ingrédients pour une tarte de 24 cm de diamètre
- La recette en pas à pas avec de nombreuses photos
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