L’entremets Perle de Pâques
€32,50
Notre entremets Perle de lait spécialement décoré à l’occasion du week-end de Pâques !
Il se compose d’une base croustillante « cookie » aux flocons d’avoine, d’une mouse spéculoos, d’un coeur intense spéculoos, d’une mousse vanille et d’un biscuit madeleine moelleux. Il est recouvert d’un glaçage craquant au chocolat au lait et d’une ganache montée à la vanille.
Taille unique 6-8 personnes.
Uniquement disponible les 18, 19 et 20 avril 2025. L’atelier sera exceptionnellement ouvert le dimanche de Pâques (de 9h à 10h). L’entremets se gardera très bien au frigo 48h si vous souhaitez le manger le lundi de Pâques.
Allergènes : gluten, œufs, lait, fruits à coque, soja.
Toute commande doit être passée minimum 3 jours à l'avance. Il peut arriver que certains jours soient complets avant ce délai. N’hésitez pas à vous y prendre à l’avance pour ne pas être déçus ! Vous trouverez le calendrier ci-dessous, si le jour souhaité est grisé, c’est qu’il n’est plus possible de passer commande pour ce jour-là. Si le jour est en noir, c'est qu'il y a encore de la place ! Attention, il est normal que vous n'arriviez pas à cliquer sur le jour choisi à ce stade, vous pourrez le faire lors de la validation de votre commande.
